Mapa de aptitud para el cultivo de trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.) en Cataluña Vídeo: La tòfona, el diamant negre de la cuina Legislació autonòmica: Ordre de 15 de juliol de 1991, de regulació del sector tofoner Dossier tècnic: El cultiu de la tòfona negra