Servicios i actividades
Las principales actividades que desarrollamos son:
- Adquisición coordinada de planta de calidad.
- Gestión conjunta de controles de calidad de planta micorrizada.
- Interpretación y evaluación de análisis de suelos para la viabilidad del cultivo de trufa negra.
- Evaluación del estado de las plantaciones a partir del control del micelio en el suelo o de la micorriza de los árboles.
- Asesoramiento técnico en la gestión de plantaciones.
- Difusión y divulgación del cultivo de la trufa.
- Difusión de los valores gastronómicos de la trufa.
- Representación de los intereses de los afiliados y del sector, delante de los organismos oficiales y privados.
Hemos establecido convenios de colaboración con el Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (CTFC) y la Universidad de Lleida (UdL) para desarrollar tareas de formación, asesoramiento e investigación. También formamos parte de la “Federación Española de Asociaciones de Truficultura” (FETT) y a través de esta, del Grupo Europeo Tuber (GET), agrupación formada por las federaciones española, francesa e italiana de cultivos y recolectores de trufas.
