Respondiendo a una invitación de la “Federación Española de Asociaciones de Truficultores (FETT)”, que preside actualmente Julio Perales, y de la “Asociación de Truficultores de Teruel (ATRUTER)”, PROTOCAT asistió a la reunión del Grupo Europeo de Trufa y Truficultura (GETT) el pasado 12 de marzo en Mora de Rubielos (Teruel).
Des de hace 17 años las organizaciones que representan a los truficultores de las principales regiones productoras Europeas están agrupados al Grupo Europeo de Trufa y Truficultura (GETT).
Esta unión de federaciones estatales, principalmente de España, Hungría, Francia e Italia, pretende ser un grupo de reflexión interna i compartida de desarrollo del cultivo de la trufa, y forma un grupo de representación para la defensa de las trufas de origen europeo de calidad.
La reunión permitió hacer un repaso de las líneas prioritarias del GETT: ayudas a las plantaciones, calidad de las plantas truferas, formación del sector, reivindicación de la necesidad de avanzar en R+D, experimentación en los cultivos y avanzar en la lucha contra las aromas de síntesis.
Las reuniones han estado siempre reservadas a las delegaciones de los países miembros, pero en esta ocasión, se abrió a los socios de la Asociación de Truficultores de Teruel (ATRUTER).
La reunión estuvo presidida por Jean Charles Savignac, y des de las distintas delegaciones se hicieron pequeñas exposiciones presentando la situación actual del sector a cada país: el estado de las plantaciones truferas, el desarrollo de la campaña 2015-2016 con una comparativa de precios de comercialización de las diferentes especies truferas, así como las expectativas del GETT para el año 2016.
